• italia,  Piemonte

    Weekend sul lago d’Orta

    Avete mai pensato di trascorrere un romantico weekend sul lago d’Orta? Fuori dalle solite rotte turistiche questa zona del Piemonte è in grado di regalare scorci suggestivi, momenti di pace e un pizzico di sano romanticismo che non guasta mai. L’itinerario si sviluppa su quattro giorni e tocca sia il lago d’Orta che le province di Novara e Vercelli. Siete pronti a partire con me? WEEKEND SUL LAGO D’ORTA 1° GIORNO: ORTA SAN GIULIO E IL LAGO D’ORTA La sveglia suona presto la mattina a Milano e mi preparo per il mio weekend sul lago d’Orta. La strada è breve, circa 1h e 15 minuti e mi ritrovo catapultata ad…

  • Vini Marchigiani

    Verdicchio dei Castelli di Jesi

    Durante un assolato giorno di agosto mi sono recata presso l’azienda agricola Montecappone per poter degustare i loro vini, tra cui il loro Utopia, un verdicchio dei castelli di Jesi classico riserva. Verdicchio dei Castelli di Jesi classico riserva DOCG Cenni sull’azienda L’azienda Montecappone nasce negli anni ’60 del Novecento e dal 1997 ne è proprietaria la famiglia Bomprezzi-Mirizzi. Oggi l’azienda agricola dispone di una superficie vitata di circa 50 ettari con vigneti dislocati in aree diverse tra loro. La produzione si concentra sulle varietà a bacca bianca quali verdicchio e sauvignon e a bacca rossa quali Montepulciano e sangiovese. Note sul vino Prodotto nella zona dei Castelli di Jesi…

  • dessert

    Torta versata alla confettura

    La ricetta della torta versata alla confettura è una torta da credenza facile e veloce. Si tratta di una torta morbida caratterizzata da un ripieno di confettura che non scende grazie al trucco della doppia cottura. Settimana scorsa sono andata al mercato per la mia solita scorta di frutta e verdura quando, nel bel mezzo dei miei acquisti, mi hanno fatto notare dei bellissimi lamponi in vendita. All’inizio ero un po’ titubante perché non sapevo come avrei potuto utilizzarli ma, alla domanda: “Non vuoi farla una bella confettura?” mi si è accesa la lampadina e mi sono chiesta: “Perché no?”. In realtà non ho a disposizione vasetti, tappi e tutta…

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