Il fascino della semplicità: perché questa ricetta vi salverà la cena  I gamberi aglio e peperoncino nascono dall’idea di avere una cena a base di pesce pronta in pochissimo tempo. Questa pietanza è davvero gustosa e, al tempo stesso, può essere facilmente riconvertita come un raffinato antipasto di mare.  L’aglio e il peperoncino sono due elementi insostituibili e molto utilizzati nella cucina mediterranea tradizionale. Basti pensare all’intramontabile pasta aglio, olio e peperoncino che, applicata in questa ricetta ai crostacei, ha stuzzicato la mia fantasia culinaria.  Ed è così che ho avuto voglia di preparare questo piatto per il pranzo di un sabato qualunque.  Dalla pescheria alla tavola: come nasce un comfort food estivo  Ho subito…