Un’idea nata per caso: l’ispirazione dietro la ricetta La pasta con le alici rappresenta da sempre quel genere di comfort food che fa pensare subito all’estate, al calore del sole e al mare.  Tuttavia, io la preparo sempre ed esclusivamente con il pomodoro e, se devo essere del tutto sincera, dopo un po’ mi annoio.  Sorge quindi la necessità di cambiare ricette e di farne diverse, sia per variare ma anche per provare combinazioni di sapori nuove.  Dal tortino di merenda ai fornelli: come è nato il piatto Ed è così che la settimana scorsa stavo mangiando un tortino alle nocciole come merenda ed è proprio lì che si è accesa la lampadina.  Perché non unire le alici…