Il Roero Rosso di Matteo Correggia: quando un calice ti salva la serata  Il Roero Rosso di Matteo Correggia mi ha tenuto compagnia durante un venerdì sera nato sotto i cattivi auspici. In realtà è stata una decisione presa all’ultimo: complice un piatto uscito male, ho deciso di riprendere in mano la serata degustando un vino di un territorio che io amo molto. Ero a casa e sentivo il bisogno di un calice non scontato, qualcosa che sapesse abbracciarmi e consolarmi in una giornata rivelatasi sbagliata fin dall’inizio.  In questo articolo vi porterò con me alla scoperta dell’eleganza di questo rosso, anticipando quello che per me è il suo vero punto forte: la finezza vibrante del Roero capace di distinguersi dalla potenza…