Morbegno in Cantina: l’arte del Nebbiolo e del tempo lento  Morbegno in Cantina si svolge ogni anno nel territorio valtellinese, all’inizio dell’autunno. Nel corso degli anni è diventato per me un punto di riferimento stagionale, pronta così a scoprire i nuovi percorsi ma soprattutto le sfumature di nebbiolo che quest’anno mi regalerà. Amo la Valtellina e il suo territorio, e soprattutto amo il Nebbiolo, vitigno principe della regione, che cambia sfumature a seconda di ogni microarea.  Per questo motivo, Morbegno in Cantina rappresenta per me un’occasione unica per assaporare questo vitigno e i vini prodotti con esso in maniera slow, prendendosi il tempo di conoscere piccole realtà locali, accompagnati dagli…